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Fucus Tallo

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Tallo di Fucus vesiculosus, alga marina contenente mucopolisaccaridi, polifenoli, vitamine e sali minerali. Usato come dimagrante e anticellulitico. Ha azione antiinfiammatoria e protettiva della mucosa gastrica. Ottimo come integratore.

INCI: Fucus vesiculosus

 

 

 

Il Fucus Tallo(Fucus vesiculosus), descritto per la prima volta da Plinio che lo chiamò "Quercia marina", è un genere di alga originaria delle acque fredde (soprattutto del mare del Nord, Baltico, Atlantico e Pacifico) che cresce sugli scogli sommersi. 

Appartiene alle Phaeophyta, della famiglia Fucaceae che sono caratterizzate dalla fucoxantina, un pigmento bruno che nasconde la clorofilla. Grazie a ques'ultima, se la pianta viene esposta alla luce, trasforma l'anidride carbonica disciolta nell'acqua in sostanze organiche necessarie alla vita della pianta.

Le sue foglie sono appiattite e allungate. In fitoterapia si usa il tallo, che corrisponde all’intero corpo vegetativo dell’alga, dopo essiccazione.

Il suo odore è un forte iodato.

 

Principi attivi
Iodio; polifenoli (attività antibiotica); polisaccaridi e mucillaggini (acido alginico, fucoidina, laminarina, fucani, fucosi, acidi uronici, zuccheri neutri). Oligoelementi: rame, zinco, selenio, calcio, magnesio, potassio, sodio, zolfo, silicio, ferro. Proteine: tutti gli aminoacidi. Vitamine: acido folico, vitamina C e B.

Grazie al fucoidano svolge un'importante azione anticoagulante e antiinfiammatoria, anche in fase acuta. Mentre, grazie agli alginati, si attiva una glicoproteina presente sulla superdicie dei fibroblasti e coinvolta nella sintesi del collagene. Infine i polisaccaridi e i poliferni permettono la sua azione antivirale e antiossidante. E' usato, grazie alle sue proprieà, in diversi campi:

  • Filoterapia: il fucus è indicato contro l'ipotiroidismo per il suo contenuto di Iodio e bromo. E' un ottimo integratore grazie all'alto contenuto di vitamine e minerali d infine è efficace contro il reflusso gastro-esofageo grazie ai gel vischiosi formati dagli alginati che proteggono la mucosa dello stomaco.
  • Dietetica: il fucus stimola il metabolismo basale in caso di obesità, infatti è molto utilizzato nei prodotti dimagranti in quanto produce un senso di sazietà.
  • Alimentazione: i derivati organici degli alginati sono utilizzati come addensanti nella produzione di gelati, budini e formaggi.
  • Cosmesi: è infatti utilizzato in numerose preparazioni fitocosmetiche remineralizzanti e dimagranti, ma anche in prodotti anticellulite. 
  • Industria è usato come colorante rosso di lana e tessuti. L'acido alginico ricavato dal fucus può essere lavorato per ottenere fibre tessili, utilizzate anche in chirurgia, e un materiale plastico impiegato per fare pellicole, gel e gomme. L'algina è utilizzata nell'industria come condensante e stabilizzante nell'industria alimentare (caramelle, gelati), tessile (appretti), del cuoio, degli idrocarburi (emulsionano, solidificano e rendono ininfiammabili i prodotti), nei lubrificanti, nella lotta agli incendi, nella fabbricazione di carta e cartoni.
  • Agricoltura: il fucus viene utilizzato come foraggio, fertilizzante organico e come fitoterapici vegetali.

Inoltre il fucus viene comunemente consigliato come lassativo.

CONTROINDICAZIONI:

Un consumo prolungato di fucus può provocare un’ipersensibilità o un ipertiroidismo con palpitazioni, stress, insonnia.  Per periodi prolungati, si raccomanda di non superare i 150 microgrammi di iodio al giorno. Può provocare una diminuzione dei tassi di zucchero nel sangue, quindi evitarne l'uso in caso di assunzione di farmaci che curano l'ipoglicemia, il diabete o comunque che svolge un'azione sul tasso di zucchero nel sangue.

Non va assunto se si segue una cura contro l’ipertiroidismo perché lo iodio presente in forte quantità influisce sulla tiroide. Non va inoltre assunto insieme ai farmaci anticoagulanti

Con l'aggiunta del fucus è possibile creare delle ottime tisane o decotti, diluendo dai 100 ai 250 mg di povere

La dose media giornaliera da assumere è compresa tra i 600 e i 1000 mg, da suddividere in due somministrazioni: una al risveglio, la seconda nel primo pomeriggio.

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