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Kala Namak (sale nero)

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Conosciuto anche col nome di sale nero indiano. Dall'odore pungente, il suo sapore ricorda le uova sode. Molto usato dai vegani.

Il sale zolfato conosciuto con il nome kala namak, è usato a scopo culinario.
Ha un sapore di zolfo, è ricco di ferro e a differenza del sale comune non aumenta il contenuto di sodio nel sangue.
Aiuta la digestione ammorbidendo l’intestino, allevia il bruciore allo stomaco, aiuta la vista.
Ma la combinazione di due sostanze ben note per le loro proprietà purificatrici e di aiuto in problemi di pelle, sale e zolfo, rende questa sostanza un rimedio/cosmetico naturale per eccellenza.

Si può sciogliere in acqua calda ed applicare una compressa sul viso.
Si possono fare suffumigi sia per la pelle che in casi di raffreddore o sinusite.
Si può usare come scrub per il corpo aggiungendo l’olio di base che si preferisce (per il viso lo scrub di sale può essere un pò aggressivo, dipende dalla sensibilità della pelle di ciascuno).
Per il pediluvio, per alleviare stanchezza o problemi di micosi ai piedi.
Come sale da bagno, per alleviare dolori o problemi di pelle.

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