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Semi di Sesamo biologici

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Marca: ZenStore
Codice articolo: 0021
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I semi di sesamo sono una fonte preziosa di principi nutritivi vitali per adulti e bambini. Un integratore tutto naturale dalle proprietà eccezionali.
Nome botanico : Sesamum indicum 
Droga semi
 
 
 
Valori Nutrizionali per 100 gr: 
Valore energetico: 590 kcal 
Proteine: 23,6 gr
Grassi: 54,3 gr
Carboidrati: 1,6 gr
Fibre alimentari: 16,7 gr

Proprietà:

I semi di sesami sono forse tra i semi più ricchi in assoluto di proprietà nutritive preziose per la salute. Una delle caratteristiche fondamentali dei semi di semsamo è l'alto contenuto di calcio e altri minerali, in 100 gr troviamo da 800 a 1000 mg di calcio, il magnesio (800mg), il fosforo (470mg), zinco (7 mg) e ferro ( 20mg). Anche la presenza delle vitamine del complesso B, tra cui la B1, la B2, la B6, la PP e l'acido folico; sono essenziali per la salute dei globuli rossi e ricoprono un ruolo importante per lo svolgimento delle funzioni del metabolismo. La niacina,  presente in abbondanza nel sesamo fa parte delle vitamine del gruppo B e aiuta a ridurre livelli di colesterolo LDL nel sangue. Utlie alla riduzione del colesterolo cattivo,  nei semi di sesamo troviamo anche l'acido oleico, sono inoltre  ricchi di metionina e triptofano importanti per la salute di fegato e reni. Alto anche il contenuto di proteine e di fibre. Ottime anche le sue proprietà antiossidanti grazie al sesamolo, la sesamina e la sesamolina, molto utili per la circolazione. Unica attenzione di tostare in modo molto leggero i semi. 

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