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Gomma di Tara

Novità! Gomma di Tara

La gomma di Tara è un additivo naturale conosciuto per le sue capacità addensanti, stabilizzanti e gelificanti, utili per molti alimenti in cucina poiché migliora la consistenza del prodotto e la conservazione nel tempo. Può essere inoltre utilizzata come ingrediente per la realizzazione di saponi, balsami, lozioni, creme e bagnoschiuma.

EUR 4,99 EUR 3,49 50 gr.

gomma arabica

gomma arabica

La gomma arabica è completamente naturale, edibile e non tossica. Essa risulta ottima come addensante a livello alimentare. Utile per creare decorazioni personalizzata, ed evitare la cristallizzazione degli zuccheri. Ottima inoltre per emulsionare i grassi, e ridurre le capacità caloriche degli elementi, aumentandone il senso di sazietà. Mantiene comunque immutato aroma, umidità, sapore ed uniformità degli alimenti a cui è aggiunta.

EUR 2,70 EUR 2,43 50 gr.

Goond Katira(Gomma adragante)

Goond Katira(Gomma adragante)

Queste gomme hanno un elevato contenuto in proteine. Risulta, trattato, un ottimo gel, utilizzabile per ottenere delle bevande rinfrescanti, o per prendersi cura dei propri capelli. Ottimo poi contro le scottature, ed il controllo della temperatura corporea. Stimola inoltre il sistema immunitario.

EUR 4,95 EUR 4,46 50 gr.

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