La pianta

L'ombrellifera è una pianta dalle grosse dimensioni (può raggiungere quasi i due metri di altezza) dal fusto glabro, robusto e ramificato. Lungo il fusto corrono delle bellissime striature rosse, mentre i fiori si presentano di colore bianco/giallo e sono disposti in ombrelle alla sommità  della pianta.

La pianta, molto rara in Italia, è incredibilmente diffusa in Europa Nord-Orientale, cresce nelle valli di montagna fino a quote anche molto alte.

La storia

Già  i Greci ed i Romani utilizzavano questa radice per le sue capacità  giudicate quasi miracolose. Dioscoride (nel primo secolo avanti Cristo) scrive delle capacità  di questa pianta e ne consigliava l'utilizzo per liberare i polmoni da grumi di catarro.

Il prodotto

L'angelica è una radice dalle capacità  antispasmodiche, calmanti, carminative, digestive, toniche, antinfiammatorie ed espettoranti. Essa viene utilizzata per le infiammazioni, i dolori mestruali ed il mal di testa.

Viene inoltre utilizzata per le sue capacità  sull'intestino e sulla digestione: rilassa il primo ed evita la formazione dei gas intestinali. Viene per questi motivi assunta prima dei pasti per facilitarne la digestione e stimolare il metabolismo e l'appetito.

Ideale inoltre, come già  dicevamo, per le sue capacità  espettoranti: scioglie ed aiuta l'esplusione di catarro, ideale contro bronchite e raffreddore.

L'angelica è una pianta dotata di incredibili capacità : spasmolitiche, carminativi, procinetiche, eupeptiche, colagoghi e amaricanti. La pianta è quindi capace di stimolare la produzione dei succhi gastrici, favorendo il transito intestinale e stimolando la produzione della bile.

Tutto questo si traduce in un aumento dell'appetito, nella facilitazione dei processi digestivi e nell'evitare la formazione di gas di disturbo. Tali capacità  sono state ampiamente dimostrate in vitro.

Altri esperimenti in vitro hanno inoltre dimostrato la capacità  della radice contro diversi tipi di microorganismi tra cui: Clostridium difficile, Enteroccocus faecalis, Candida albicans, e tanti altri batteri.

Alcuni studi in corso hanno inoltre dimostrato una buona capacità  nel ridurre ansia e stress agendo sul sitema neurovegetativo.

Per tutti questi motivi l'angelica viene utilizzata per trattare tanti tipi di problematiche differenti, tra cui:

• Problemi di digestione: grazie ai suoi effetti sui succhi gastrici risulta capace di facilitare la digestione andando inoltre a limitare la formazione dei gas. Essa riesce a combattere vari tipi di disturbi quali: perdita di appetito, crampi gastrointestinali, disturbi epatobiliari, problemi al tratto urinario. Ideale inoltre in caso di frequente: gonfiore addominale, dolore di stomaco, coliche, crampi intestinali, nausea, vomito o anoressia nervosa.

• Dolori mestruali: i suoi effetti antispasmodici sull'intestino sembrano essere capaci di agire anche nel calmare gli spasmi causati dal ciclo. Essa è capace di lenire almeno in parte i dolori mestruali.
   
• Contro i pidocchi: utile per uso esterno nel contrastare le infestazione dei pidocchi, sia negli umani che negli esseri umani, utile in questi casi unirli con l'olio di neem.
   
• In caso di dolori: ideale per contrastare i dolori muscolari, i reumatismi e le nevralgie. La Radice è capace di lenire sia il dolore che l'infiammazione.
   
• Contro l'ansia: Alcuni studi hanno dimostrato che le tisane di Angelica possano agire anche sul sistema neurovegetativo andando a rilassare il corpo e la mente.

L'angelica Radice, per tutte le capacità  elencate nell'apposita sezione, può essere utilizzata sia per uso interno che per uso esterno.

Infuso per uso interno
 

• Ingredienti: 4-5 grammi di angelica radice e 200 ml di acqua.
• Procedimento: Versare la radice nell'acqua già  bollente e lasciare in infusione per qualche minuto prima di spegnere il fuoco. Coprire quindi il tutto e lasciare in infusione ancora per 10 minuti prima di filtrare l'infuso. Si può quindi procedere ad addolcirlo e a berne 1-2 tazze al giorno, prima o dopo i pasti, per usufruire della sua azione digestiva. Ideale anche in caso di spasmi intestinali, mal di testa o sintomi influenzali. Ottimo se si deve espellere muchi.

Decotto per uso esterno

• Ingredienti: 10 grammi di angelica radice e 500 ml di acqua.
• Procedimento: Versare la radice nell'acqua fredda e lasciare in infusione per circa 10-15 minuti prima di spegnere il fuoco. Coprire quindi il tutto e lasciare in infusione ancora per 10 minuti prima di filtrare il decotto. Si può quindi utilizzare questo decotto per dei massaggi energici. I principi attivi dell'altea risultano altamente utili per le nevralgie, i reumatismi o i dolori muscolari.
   

Controindicazioni

L'angelica è sempre controindicata in caso di gravidanza e allattamento.
Si sconsiglia anche l'assunzione quando ci si espone alla luce solare perché contengono furanocumarine.
Evitare l'assunzione in caso di accertata ipersensibilità .