Lievitazione Naturale
Se gli agenti lievitanti chimici ti appesantiscono o sei intollerante, non rinunciare al piacere di dolci e pane soffici e leggeri!
Su ZenStore trovi lieviti e addensanti naturali ideali per una cucina più genuina, digeribile e consapevole, per preparazioni dolci e salate, i nostri lievitanti naturali ti aiutano a ottenere impasti ben lievitati, senza gonfiori o fastidi.
Il cremortartaro è un lievito naturale ottenuto dalla fermentazione dell’uva, ottimo per dolci soffici e leggeri. Lo psillio in polvere è una fibra vegetale gelificante e addensante, perfetta per pani senza glutine, torte e impasti alternativi.
Rappresentano alternative naturali e ben tollerate ai lieviti industriali. Migliorano la digeribilità e la leggerezza dei tuoi piatti e sono adatti anche a bambini e anziani.