Le Erbe provenzali sono una miscela di spezie tipiche spagnole che vengono utilizzate in cucina come spezia o per il loro aroma, la ricetta è antica e viene utilizzata nella tradizione spagnola da molto tempo.
La miscela di piante aromatiche comprende le seguenti 6 spezie: Basilico, Timo, Origano, Maggiorana, Rosmarino e Satureja montana.
Ideale per la preparazione della maggior parte delle vostre pietanze, capace di donare un gusto ed un aroma decisamente particolari.
I migliori chef provenzali hanno studiato il mix perfetto di profumi mediterranei per accompagnare i piatti della cucina francese e non solo. Origano, timo, rosmarino, e altre erbe formano questo bouquet che renderà speciali piatti a base di arrosti di carne rossa.
L'incenso per la meditazione è particolarmente indicato per combattere lo stress e raggiungere la calma interiore e, come ovvio, per rilassarsi e meditare.
Dalle erbe svedesi si ricava il celebre amaro di Maria Treben, un amaro dalle eccezionali proprietà benefiche per corpo e mente. Rappresenta un valido rimedio naturale per la maggior parte delle affezioni. Stimola il sistema immunitario ed è efficace contro gli inestetismi della pelle.
Tisana anticellulite dall’azione drenante, diuretica e vasoprotettrice. Contiene fucus, edera, ippocastano e piante che facilitano l’eliminazione dei liquidi e dei ristagni, favorendo una corretta circolazione. Utile in caso di cellulite e ritenzione idrica.
L’infuso di Artemisia è un valido aiuto per l’organismo, digestiva, immunostimolante, antisettica ed antinfiammatoria, tratta i disturbi del ciclo mestruale, protegge il cuore ed il fegato, aiuta nel mal d’auto, abbassa la febbre e calma la tosse.
Versatile per pelle mista o grassa con brufoletti, per capelli che si ungono in fretta e per dare una nota fresca agli ambienti. Va sempre aggiunto ben diluito in oli vegetali, shampoo, detergenti o basi neutre.
La tisana di Achillea, cicatrizzante ad uso interno e topico, digestiva, stimola l’appetito, regola il ciclo mestruale, seda ulcere ed acidità gastriche, contrazioni e spasmi della dismenorrea, cattiva digestione ed intestino irritabile. Tonica e antidepressiva.
L’olio essenziale di nardo, o spikenard, è usato per le sue proprietà calmanti e sedative, utile in caso di insonnia, ansia e stress. Dalla fragranza speziata e legnosa che calma la mente, è ideale per la pelle matura ed irritata grazie all’azione antinfiammatoria.
I semi di nigella sativa sono ricchi di proprietà nutritive che li rendono essenziali sia nell'utilizzo cosmetico che in quello medico. Ottimi contro svariati tipi di malattie, essi hanno tantissime proprietà incredibili, e sono ottimi sia per la cura della pelle che per quella dei capelli.
L'olio essenziale di tea tree biologico è ottimo per ogni problema della pelle, come disinfettante, e per l'afte e l'igiene orale in genere. Un prodotto di qualità unica, ideale ed utilizzabile per una quantità incredibile di scopi.
Siero oil-free ad alta performance con Sebocea® e Niacinamide: regola il sebo, attenua le imperfezioni e rende la pelle più liscia, uniforme e meno lucida.
Le foglie di Eucalipto alleate delle vie respiratorie, svolgono un’attività espettorante e balsamica migliorando la respirazione in caso di raffreddore, tosse ed asma. Azione antisettica sulle mucose, lavaggi astringenti sulle mucose.
Polvere di Ashwagandha Bio, nutrimento per il corpo e tonico per pelle e capelli. Aumenta la resistenza allo stress, favorisce concentrazione e memoria, dona forza e vitalità.
L’oleolito di Carota ricco di antiossidanti è un alleato della pelle matura e secca, dei capelli sfibrati e spenti. Efficace auto abbronzante dona un colorito sano e naturale, lenisce la pelle come dopo-sole, illumina l’incarnato.
Dalle erbe svedesi si ricava il celebre amaro di Maria Treben, un amaro dalle eccezionali proprietà benefiche per corpo e mente. Rappresenta un valido rimedio naturale per la maggior parte delle affezioni. Stimola il sistema immunitario ed è efficace contro gli inestetismi della pelle.
La povere di Zenzero ha molteplici usi e proprietà . Ha un sapore piccante e un odore pungente che lo rendono un'ottima spezia, utilizzata soprattutto nelle cucine orientali. E' usato per la preparazione di dolci, bevande, oli, tisane ecc. Ha proprietà dimagranti, anti-tumorali, antiossidanti,antiemetiche, antispasmodiche, carminative, antibiotiche, anti-dolorifiche, anti- infiammatorie e tante altre ancora.
L’Erba Mate è una bevanda equilibrante e tonificante, si gusta calda e ghiacciata in estate. Stimola sistema nervoso ed immunitario, diuretica e drenante, dona sazietà, aiuta nella concentrazione.
Dal gusto pungente ed aromatico, le bacche di ginepro sono ottime per insaporire piatti di carne, marinature e salse. In fitoterapia si usano come infuso o tintura per favorire la digestione, contrastare le affezioni alle vie respiratorie ed urinarie, gotta e disturbi reumatici.
Le foglie di Menta piperita per infusi e tisane digestive ed espettoranti, coadiuva nelle diete dimagranti. Ottimo ingrediente per preparazioni cosmetiche purificanti e rinfrescanti, come collutori e tonici viso.
Il Ras El Hanout è una miscela di spezie utilizzata nella cucina tradizionale marocchina. Utile per aromatizzare ogni tipo di pietanza, svolge anche un’azione digestiva ed antinfiammatoria
Erniaria Glabra, benefica per i disturbi di vescica e reni, diuretica e depurativa, contrasta le infiammazioni articolari e accelera la guarigione cutanea.
Spezia aromatica dal gusto dolce, con proprietà digestive, espettoranti e sgonfianti, per piatti sia dolci che salati, liquori, bevande, infusi e tisane.
La senape gialla in grani viene principalmente usata per creare la tipica salsa aromatica. Il suo sapore leggermente pungente la rende ideale per speziare ogni tipo di piatto, conserve e prodotti da forno.
La Cannella Cassia è una spezia dall’aroma forte e pungente, indicata per le preparazioni alimentari, sopporta la cottura senza perdere il suo profumo. Con i suoi cannelli dalla forma aggraziata si preparano profumatori d’ambiente e pot pourri.
Miscela di spezie della tradizione ayurvedica, riequilibrante per Vata, digestiva, stimola l’appetito, previene il gonfiore intestinale e la pesantezza nel dopo pasto.
Tè di Natale, miscela pregiata di tè nero e spezie curative. Aroma speciale che riporta alla festa più amata, ideale per accompagnare pietanze dolci e salate.
Le sommità di Elicriso sono utilizzate per trattare le allergie, sia a livello respiratorio che cutaneo. Calma gli spasmi della tosse, dello stomaco e dell’intestino, migliora la digestione e libera dai muchi. Depurativo coadiuva nelle diete.
I semi di cardamomo verde hanno un gusto intenso ed aromatico. Utili nei piatti dolci e salati o per aromatizzare tè e bevande, favoriscono la digestione e contrastano l’alitosi. Vantano anche proprietà sgonfianti ed antinfiammatorie.
La Verbena migliora il tono dell’umore, antistress, combatte l’insonnia. Indicata per gengiviti, sinusite, migliora la digestione, calma i dolori mestruali, le irritazioni cutanee.
La radice di genziana viene utilizzata in tisane, decotti e tinture per le sue proprietà toniche e come stimolante dell’apparato digerente. Vaporizzata sul viso ha effetti sebo normalizzanti mentre per il suo gusto molto amaro è ideale nella preparazione di liquori digestivi.
La Verbena citriodora migliora la funzionalità gastrica, antinausea, stimola l’appetito, spalmolitica, favorisce una digestione veloce, contrasta il meteorismo e depura la pelle con l'azione drenante. Rinfresca l’alito e profuma i cassetti.
Ottima miscela di erbe profumatissime. Non posso più farne a meno sulla carne, sul pesce, sulla pizza e anche come tocco finale nel ragù
ottimo
di Leila58
16 giugno 2021
Ottimo profumo e sapore, ideale per tanti piatti. E piu' profumato e saporito di quelle miscelle di supermercato
Erbe provenzali
di Irenerre
25 aprile 2020
Vanno bene su tutto!!! Le uso in particolare per uova e pesce al cartoccio. Con un po'di sale integrale costituiscono un'alternativa molto migliore dei vari insaporitori. Ottime
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