Le Erbe provenzali sono una miscela di spezie tipiche spagnole che vengono utilizzate in cucina come spezia o per il loro aroma, la ricetta è antica e viene utilizzata nella tradizione spagnola da molto tempo.
La miscela di piante aromatiche comprende le seguenti 6 spezie: Basilico, Timo, Origano, Maggiorana, Rosmarino e Satureja montana.
Ideale per la preparazione della maggior parte delle vostre pietanze, capace di donare un gusto ed un aroma decisamente particolari.
I migliori chef provenzali hanno studiato il mix perfetto di profumi mediterranei per accompagnare i piatti della cucina francese e non solo. Origano, timo, rosmarino, e altre erbe formano questo bouquet che renderà speciali piatti a base di arrosti di carne rossa.
Il sapone di Aleppo è un detergente delicato e naturale a base di olio di oliva e di alloro, utile soprattutto per la pelle affetta da acne, psoriasi ed eczemi. Ad azione lenitiva, antinfiammatoria e purificante, lascia la pelle morbida, pulita e fresca.
La polvere di coriandolo è un ottimo aromatizzante in cucina, utile per conferire ai piatti un sapore fresco e leggermente agrumato. Ha proprietà digestive, antispastiche e carminative, da usare in caso di gonfiore, digestione lenta e reflusso.
L’olio di Olivello spinoso per un’intensa rigenerazione cutanea, ha un'elevato potere antiossidante contro l’invecchiamento. Il film lipidico sigilla la pelle proteggendola con efficacia, restituisce morbidezza, elasticità e lucentezza alla cute ed ai capelli.
Siero anticaduta e rinforzante con peptidi, zinco e acido ialuronico. Stimola la crescita, rinforza le radici e riequilibra il cuoio capelluto, per capelli più forti e vitali.
I Semi di Chia sono un incredibile integratore naturale di vitamine e minerali, ed una ricca fonte di proteine vegetali. Ideale per le loro capacità positive sul sistema immunitario, per la salute del cuore, per la digestione, per la perdita del peso e tanto altro.
Semi di Psillio per il benessere dell’intestino e della mucosa gastrica, riducono l’assorbimento di lipidi e zuccheri. Sulla pelle sono emollienti, lenitivi ed astringenti.
Siero viso rigenerante e rimpolpante con DNA Sodico e Acido Ialuronico Multipeso.
Idrata, distende e rinnova la pelle, migliorando tono, elasticità e luminosità.
I semi di coriandolo hanno un gusto delicato e piacevole, ottimi per aromatizzare ogni tipo di piatto e bevanda. Usati come infuso aiutano nella digestione, contrastando gonfiori addominali, reflusso e colon irritabile.
Yerba Mate è una bevanda tradizionale del sud America. Dona una spinta energetica, aiuta nella concentrazione e stimola la creatività, supporta nello sforzo fisico anche sportivo. Protegge l'organismo, lo sostiene nella difesa, un alleato nelle diete dimagranti.
Matita Bio per sopracciglia castane chiare/scure e brune; definisce e rimodella le sopracciglia irregolari o diradate, riempiendo i vuoti con un effetto molto naturale ed un finish setoso. Formula Vegan ad alta tenuta.
Detergente viso dall’azione purificante, lenitiva e rinfrescante. Grazie agli oli essenziali di tea tree e di limone, all'olio di neem e agli estratti di erbe ayurvediche, è ideale per la pelle mista, grassa e impura.
Olio di mandorle profumato con una fragranza inebriante ed esotica di vaniglia di tahiti. Dalle proprietà elasticizzanti, emollienti e nutrienti, è perfetto per la pelle secca e per trattare smagliature e rughe. Nutre i capelli secchi e sfibrati.
La Polvere di Curcuma è un antibiotico naturale, la spezia usata nella preparazione di cibi e bevande ha un’azione antiossidante ed antinfiammatoria molto efficace. Digestiva e immunostimolante, antiage, protegge la pelle, regola il sebo, riflessante biondo e illuminante.
Dalle erbe svedesi si ricava il celebre amaro di Maria Treben, un amaro dalle eccezionali proprietà benefiche per corpo e mente. Rappresenta un valido rimedio naturale per la maggior parte delle affezioni. Stimola il sistema immunitario ed è efficace contro gli inestetismi della pelle.
La povere di Zenzero ha molteplici usi e proprietà . Ha un sapore piccante e un odore pungente che lo rendono un'ottima spezia, utilizzata soprattutto nelle cucine orientali. E' usato per la preparazione di dolci, bevande, oli, tisane ecc. Ha proprietà dimagranti, anti-tumorali, antiossidanti,antiemetiche, antispasmodiche, carminative, antibiotiche, anti-dolorifiche, anti- infiammatorie e tante altre ancora.
L’Erba Mate è una bevanda equilibrante e tonificante, si gusta calda e ghiacciata in estate. Stimola sistema nervoso ed immunitario, diuretica e drenante, dona sazietà, aiuta nella concentrazione.
Dal gusto pungente ed aromatico, le bacche di ginepro sono ottime per insaporire piatti di carne, marinature e salse. In fitoterapia si usano come infuso o tintura per favorire la digestione, contrastare le affezioni alle vie respiratorie ed urinarie, gotta e disturbi reumatici.
Il Ras El Hanout è una miscela di spezie utilizzata nella cucina tradizionale marocchina. Utile per aromatizzare ogni tipo di pietanza, svolge anche un’azione digestiva ed antinfiammatoria
Le foglie di Menta piperita per infusi e tisane digestive ed espettoranti, coadiuva nelle diete dimagranti. Ottimo ingrediente per preparazioni cosmetiche purificanti e rinfrescanti, come collutori e tonici viso.
Erniaria Glabra, benefica per i disturbi di vescica e reni, diuretica e depurativa, contrasta le infiammazioni articolari e accelera la guarigione cutanea.
La Cannella Cassia è una spezia dall’aroma forte e pungente, indicata per le preparazioni alimentari, sopporta la cottura senza perdere il suo profumo. Con i suoi cannelli dalla forma aggraziata si preparano profumatori d’ambiente e pot pourri.
Spezia aromatica dal gusto dolce, con proprietà digestive, espettoranti e sgonfianti, per piatti sia dolci che salati, liquori, bevande, infusi e tisane.
La senape gialla in grani viene principalmente usata per creare la tipica salsa aromatica. Il suo sapore leggermente pungente la rende ideale per speziare ogni tipo di piatto, conserve e prodotti da forno.
Miscela di spezie della tradizione ayurvedica, riequilibrante per Vata, digestiva, stimola l’appetito, previene il gonfiore intestinale e la pesantezza nel dopo pasto.
Tè di Natale, miscela pregiata di tè nero e spezie curative. Aroma speciale che riporta alla festa più amata, ideale per accompagnare pietanze dolci e salate.
Le sommità di Elicriso sono utilizzate per trattare le allergie, sia a livello respiratorio che cutaneo. Calma gli spasmi della tosse, dello stomaco e dell’intestino, migliora la digestione e libera dai muchi. Depurativo coadiuva nelle diete.
I semi di cardamomo verde hanno un gusto intenso ed aromatico. Utili nei piatti dolci e salati o per aromatizzare tè e bevande, favoriscono la digestione e contrastano l’alitosi. Vantano anche proprietà sgonfianti ed antinfiammatorie.
La radice di genziana viene utilizzata in tisane, decotti e tinture per le sue proprietà toniche e come stimolante dell’apparato digerente. Vaporizzata sul viso ha effetti sebo normalizzanti mentre per il suo gusto molto amaro è ideale nella preparazione di liquori digestivi.
La Verbena citriodora migliora la funzionalità gastrica, antinausea, stimola l’appetito, spalmolitica, favorisce una digestione veloce, contrasta il meteorismo e depura la pelle con l'azione drenante. Rinfresca l’alito e profuma i cassetti.
Semi di Anice dalle proprietà digestive e carminative. Una spezia dal gusto aromatico e gradevole e dal profumo balsamico. Ideale per tisane e decotti. Migliora il sonno.
Ottima miscela di erbe profumatissime. Non posso più farne a meno sulla carne, sul pesce, sulla pizza e anche come tocco finale nel ragù
ottimo
di Leila58
16 giugno 2021
Ottimo profumo e sapore, ideale per tanti piatti. E piu' profumato e saporito di quelle miscelle di supermercato
Erbe provenzali
di Irenerre
25 aprile 2020
Vanno bene su tutto!!! Le uso in particolare per uova e pesce al cartoccio. Con un po'di sale integrale costituiscono un'alternativa molto migliore dei vari insaporitori. Ottime
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