Una selezione di spezie e aromi da tutto il mondo per una cucina sana, gustosa e genuina! Il benessere comincia a tavola.
Il sale rosa è un integratore completamente naturale, capace di eliminare tutte le tossine che si accumulano utilizzando il sale industriale. Questo tipo di sale risulta non lavorato, puro, biologico. Presenta più di ottanta oligoelementi e una quantità incredibile di minerali. Adatto ad ogni situazione grazie alle sue capacità psicofisiche.
Lo zafferano possiede proprietà benefiche.Le proprietà dei principi attivi in esso contenuti hanno effetti benefici sulla parte del sistema nervoso responsabile del tono dell'umore. Esso è inoltre ottimo da utilizzare in cucina grazie al suo sapore ed al suo gusto esotico. Consigliato in tantissime pietanze e ricette risulta ottimo nel migliorare molti aspetti della vostra vita.
La povere di Zenzero ha molteplici usi e proprietà . Ha un sapore piccante e un odore pungente che lo rendono un'ottima spezia, utilizzata soprattutto nelle cucine orientali. E' usato per la preparazione di dolci, bevande, oli, tisane ecc. Ha proprietà dimagranti, anti-tumorali, antiossidanti,antiemetiche, antispasmodiche, carminative, antibiotiche, anti-dolorifiche, anti- infiammatorie e tante altre ancora.
Il pimento, o pepe di Giamaica, è una spezia molto apprezzata per il suo gusto particolare (intenso e aromatico, ma poco piccante), vicino a quello di una miscela di diverse spezie. Questa spezia risulta molto versatile, ed è utilizzabile sia sui dolci a base di frutta come su pietanze salate, soprattutto brodi vegetali e carne di maiale o agnello. Ottimo inoltre per aromatizzare piatti semplici come purè di patate, passati di verdure e uova al tegamino.
Il coriandolo è una spezia dall'aroma delicato e piacevole. Questo è, grazie alle sue proprietà , una delle spezie più consigliate a livello erboristico. Risulta infatti un ottimo rimedio a livello intestinale, limitando coliche, reflussi, gonfiore ed irritabilità al colon. Ottimo inoltre per il sistema nervoso, e come aiuto al sistema immunitario.
La polvere di tamarindo è ricavata di semi di una pianta indiana. Questa, grazie al suo sapore agre ed esotico, risulta ottimo come condimento per svariati alimenti.
I semi di ajwain sono una spezia molto aromatica utile da usare in cucina o come rimedio per alleviare gonfiore e acidità e favorire la digestione. Ricchi di timolo aiutano in caso di naso chiuso e sintomi influenzali.
Tra le spezie introvabili arriva su ZenStore La Fava Tonka Spezia Esotica dal profumo che ricorda la vaniglia, la mandorla, e la cannella. il suo gusto si colloca tra la dolcezza della vaniglia, e la mandorla. Ideale per gelati, dolci, praline, Plum cake biscotti a base di cocco. Da un gusto esotico, vanigliato. Si utilizza grattuggiandola come la noce moscata in piccole quantità .
Ricchi di antiossidanti insieme alle fibre vegetali tengono in salute il nostro intestino. Hanno proprietà antinfiammatorie, utili in malattie come artriti, e morbo di Crohn. Ottimi nella ritenzione idrica, in tisane favoriscono la diuresi, e attenuano i gonfiori addominali.
Radice di curcuma , dalle eccezionali proprietà . Antinfiammatorie, antiossidanti, antitumorali. Non contiene colesterolo, ma e ricco di antiossidanti e fibre che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo LDL, e ad innalzare quello buono HDL.
Purissimo sale rosa dell'Himalaya in pezzi, non trattato né sbiancato. 100% integrale.
Sale rosa proviene dalle miniere naturali che si trovano sull'Himalaya. Il prezioso sale rosa è ricco di nutrienti, dato che non viene in alcun modo trattato o sbiancato.
La polvere delle cinque spezie cinesi è un tradizionale miscuglio di spezie utilizzato nella cucina cinese. Essa è formata , come suggerisce il nome, da 5 tipi di spezie: Finocchio, Anice stellato, Pepe di Sichuan, cannella e Chiodi di garofano. Queste miscela di spezie dona ai piatti una leggera nota mentolata.
I semi di nigella sativa sono ricchi di proprietà nutritive che li rendono essenziali sia nell'utilizzo cosmetico che in quello medico. Ottimi contro svariati tipi di malattie, essi hanno tantissime proprietà incredibili, e sono ottimi sia per la cura della pelle che per quella dei capelli.
Bacche di Juniperus Communis. Utile in cucina o per tisane salutari. Ha proprietà depurative, stomachiche, carminative, digestive, diuretiche e toniche.
Le Bacche di Biancospino agiscono prevenendo le malattie cardiovascolari, colesterolo ed ipertensione. Il miracolo naturale per il cuore.
Una delle spezie che non dovrebbe mancare, oltre a insaporire i nostri piatti porta benefici alla nostra salute. Ottimo disintossicante, ricco di antiossidanti. Stimolante del sistema immunitario. Il Cumino è un valido antiossidante, ha proprietà digestive.
Proprietà , digestive, carminative ecc. Usato come tisana dopo i pasti favorisce la secrezione naturale del tubo digerente, adatto anche per le coliche intestinali dei lattanti in dosi leggere.
Preziosa spezia da cucina, per piatti esotici e speciali. Ha proprietà benefiche per l'apparato digestivo e respiratorio.
Originario dell'India e dell'Africa. I semi sono ricchi di calcio (contenuto 10/14 maggiore del latte vaccino). Contiene anche proteine, grassi insaturi, sali minerali e vitamine.
Un'eccellente spezia ricavata dall'albero Cinnamomum. Una profumatissima spezia perfetta per insaporire i nostri piatti dolci e salati.
Miscela di spezie, ed erbe varie, come Curcuma, Cumino, Coriandolo, Peperoncino, ognuna di loro porta benefici per la nostra salute.
L'anice stellato è conosciuta come la spezia della salute. Dall'inconfondibile forma a 8 punte, viene usata per le proprietà benefiche.
Conosciuto anche col nome di sale nero indiano. Dall'odore pungente, il suo sapore ricorda le uova sode. Molto usato dai vegani.
Spezia ricavata dal rizoma della Curcuma Longa, utilizzata nella cucina asiatica, è uno degli ingredienti del Curry, a cui dona il tipico colore giallo. Può essere utilizzata anche come colorante alimentare.
La Salvia officinalis presenta proprietà stimolanti e antistress. Utilizzata tradizionalmente per raffreddori, infezioni del cavo orale e per alleviare disturbi tipicamente femminili quali: menopausa e ciclo irregolare.
La Tisana di Olivo si distingue per le sue capacità ipotensive, ipoglicemizzanti e dimagranti. Ideale in caso di ipertensione e/o sovrappeso.
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