Olio di semi di Zucca - Vergine e Biologico
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INCI: Cucurbita Pepo Seed Oil, Curcubita Pepo
Colore:verde scuro;
Profumo:speziato, incredibilmente buono;
Sapore:speziato, particolare, esotico, simile a quello della nocciola;
Utilizzi:cosmetico e culinario.
L’olio di semi di zucca, come è ovvio, viene ricavato dalla spremitura a freddo dei semi di zucca, alimento da sempre impiegato in cucina ed in cosmesi per le sue notevoli capacità.
L’olio ha origini Europee, e la sua produzione è abbastanza importante, tanto da aver ricevuto il marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Ciò che rende questo olio così unico è il suo incredibile contenuto in vitamina E, l’acido oleico e linoleico, ed il basso contenuto di grassi. Tutto questo rende infatti il prodotto capace di: prevenire malattie arteriosclerotiche, combattere problemi alla prostata, abbassare i livelli di colesterolo, proteggere dai radicali liberi e a regolare il livello di zuccheri.
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Come già detto l’olio di semi di zucca ha un ottimo contenuto di: vitamina E, omega 3, acido linoleico, acido oleico, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, bitamina B6, vitamina C, vitamina K e vitamina J. Tutto questo conferisce all’olio capacità nutritive e fitoterapiche che ne rendono l’utilizzo ed il consumo indispensabile in una molteplicità di casi.
- Capacità sul cuore e sul colesterolo: i grassi buoni e lo zinco presente agiscono sui livelli di colesterolo, olio essenziale per la salute del cuore.
- Capacità sul sistema nervoso: grazie alla presenza delle vitamine B5 e B6 l’olio di semi di zucca sembra agire in modo positivo contro l’insonnia, ci dona nuova energia e migliora il nostro umore. In effetti la sua azione agisce direttamente sulla produzione della serotonina, incrementandola.
- Capacità sul controllo degli zuccheri: l’acido oleico, la vitamina K e le proteine presenti lo rendono incredibile utile in caso di diabete.
- Azione antiossidante: la presenza di omega 3, di vitamina E e di vitamina C combatte l’invecchiamento cutaneo e contrasta i tumori.
- Contro l’arteriosclerosi: grazie alla presenza dell’acido oleico e linoleico.
- Infiammazione: contro le infiammazioni muscolari ed i dolori in generale vengono leniti dall’utilizzo di questo olio.
- Contro i parassiti: protegge l’intestino dai vermi, ottimo per favorirne l’espulsione.
- Sulla prostata: la sua azione benefica sulla prostata, ed quindi sull’uomo, sono dovuti all’azione protettiva espressa dallo zinco presente.
- Altri effetti: ottimo integratore di ferro, e di minerali in generale. Ideale per regolare il traffico intestinale, ridurre l’acidità del corpo, prevenire la cistite, ed evitare l’incontinenza notturna in bambini ed anziani.
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L’olio di semi di zucca può essere utilizzato come un normalissimo condimento in cucina.
Esso contiene il 50% di grassi essenziale, il 25% di carboidrati ed il 20% di proteine.
Esso può inoltre essere usato come olio per massaggi in caso di dolori muscolari e articolari.
