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Luppolo Fiori Tisana- Erbe officinali

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I fiori del luppolo offrono al nostro organismo numerose proprietà  benefiche: la sua assunzione, tramite tisana, consente di invadere la nostra mente con una travolgente sensazione di relax. Esternamente, invece, possiamo compiere impacchi per nutrire la pelle o immergerci in un bel bagno caldo.

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Il luppolo, chiamato botanicamente Humulus Lupulus, appartiene alla famiglia delle Cannabaceae. Proviene dall'Europa e dall'Asia,  ma cresce anche nell'Italia e nell'America del nord. Solitamente è ospitata dai luoghi con terreni fertili e coltivati, all'estremità  dei boschi ed in prossimità  di correnti d'acqua, circondati da un'atmosfera colma di freschezza.

Il luppolo è un pianta perenne, ovvero, espone i suoi fiori per più di due anni. Questi fiori dal colore verde si distinguono in maschili e femminili: I primi si schiudono nella stagione calda e crescono in gruppo, uno accanto all'altro, come pannocchie. I secondi sono raggruppati in infiorescenze, chiamati "coni", e sono rivestiti da una resina conosciuta come luppolina. La pianta, nel complesso, raggiunge massimo i dieci metri d'altezza, la sua andatura è dipendente dalla prossimità  di un appoggio, al quale si afferra grazie alle spine. Infine le sue foglie presentano una leggera forma a cuore ed i margini dentati.

L'utilizzo di questa pianta risale all'antichità  e si espanse quando iniziò ad essere impiegata per la preparazione della birra, poiché gli dona una maggiore conservazione, contribuisce alla riduzione della schiuma ed, infine, gli infonde la sua amara intonazione. Curioso sapere che fu utilizzato anche per l'elaborazione di un colorante dal colore marrone.

Dopo la raccolta, nel mese di autunno, nella quale vengono risparmiati i piccioli,  i coni della pianta vengono lasciati ad essiccare. Questi ultimi possiedono un sapore amaro e sono ottimi per la preparazione di tisane.

I fiori contengono i seguenti valori nutritivi:

  • Polifenoli: tannini, flavonoidi, acidi fenolici;
  • Sostanze amare e aromatiche, resine, olio essenziale (sesquiterpeni);
  • Monoterpenici, antociani, proteine, amidi, fitoestrogeni, sali minerali;
  • Alfa-acidi amari (luppolina), beta-acidi amari;
  • Cento grammi contiene 15 calorie.

Curiosità : Il nome botanico della pianta, "Humulus Lupulus" equivale a "terra umida" e "lupo", il primo lessico si riferisce ai terreni che la pianta predilige. La seconda parola non presenta nessuna congruenza. La sua famiglia, come già  detto, è quella delle Cannabaceae, la stessa della più conosciuta pianta della Cannabis.

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I fiori del luppolo offrono al nostro organismo numerose proprietà  benefiche: la sua assunzione consente di invadere la nostra mente con una travolgente sensazione di relax. Oltre alle proprietà  sottoquotate, infine, si è riscontrata un'altra qualità : non è ancora stato determinato il suo effetto sulla libido, sembra,in alcuni casi, attizzarla ed in altri ridurla.

Introduciamo le sue innumerevoli proprietà :  antistress, analgesiche, cicatrizzanti, antiprurito, anestetiche, calmanti, rilassanti, rigenerative, aperitive, dimagranti,  vermifughe, depurative, diuretiche.


Proprietà  per un uso interno


  • Antistress: Il suo effetto rilassante è utile nel combattare stati ansiosi e di stress. .
  • Antiossidante: Ostacola la formazione dei radicali liberi, quindi aiuta a rallentare il processo di invecchiamento delle cellule.

Proprietà  per un uso esterno


  • Cicatrizzante: Velocizza la cura di piaghe e la guarigione di ferite, bruciature, ulcere ed altre imperfezioni della cute.
  • Rigeneranti: Questa proprietà  agisce sui capelli deboli e lenti nella crescita, consentendo di velocizzarla ed evitare che si spezzino frequentemente.
  • Purificanti: Nutre la pelle, soprattutto quella secca e matura, consentendogli di acquisire elasticità  e conferendo un effetto rinvigorente e tonico sulla cute.
  • Antinfiammatorio: Oltre questa capacità  sopracitata, si comporta da antinfiammatorio contro ascessi, dermatiti, prurito, infiammazioni, psoriasi e irritazioni.
  • Antireumatico: Utile per trattare le manifestazioni reumatiche: dolori articolari, gotta, artrite, reumatismi e osteoporosi.

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Le possibilità  di impiego dei fiori di luppolo possono avvenire sia esternamente che internamente: l'assunzione può avvenire tramite tisane benefiche o eseguendo la cottura ed inserendoli in varie pietanze; esternamente, invece, possiamo compiere impacchi per nutrire la pelle o immergerci in un bel bagno caldo per ricevere la sua aura rilassante.


Uso interno


Si consiglia di consumare un infuso, contenente il luppolo, due o tre volte al giorno dopo aver mangiato. La sera, prima di coricarsi, è perfetto per contrastare l'insonnia.

  • Tisana: In 200 ml di acqua precedentemente bollita, versare 500 mg o 1000 mg di fiori di Luppolo. Coprire il contenitore e lasciar agire per circa un quarto d'ora. Infine filtrare e bere l'infuso.

Possiamo preparare una tisana più elaborata aggiungendo, ai fiori di Luppolo, altre erbe officinali, seguendo la preparazione esposta in precedenza:

  • Tisana tranquillante:
    -40 gr di radice Valeriana;
    -20 gr di fiori di Luppolo;
    -15 gr di foglie di Melissa;
    -10 gr di foglie di Menta Piperita.
  • Tisana sedativa:
    -30 gr di fiori di Luppolo;
    -20 gr di fiori di Camomilla;
    -15 gr di foglie di Melissa.
  • Tisana antistress:
    -35 gr di fiori di Luppolo;
    -15 gr di fiori mondi di Tiglio;
    -15 gr di fiori di Lavanda;
    -10 gr di foglie di Melissa.
  • Tisana contro l'ansia:
    -20 gr di fiori di Luppolo;
    -20 gr di fiori e foglie di Biancospino;
    -20 gr di fiori d'arancio dolce;
    -20 gr di foglie di Melissa;
    -20 gr di radice di Valeriana.

Infine altre piante possibili per un miscela di erbe sono: Passiflora, ortica, foglie di salvia, timo, tarassaco e molte altre.


Il suo utilizzo interno non si limita alla preparazione della tisana, di seguito esponiamo come si può adoperare in cucina:

  • Si possono consumare come se fossero asparagi, in insalate oppure cotti ed aggiunti in risotti, minestre e frittate. Un simpatico antipasto può essere preparato, accostando alle uova, del luppolo leggermente scaldato nell'olio d'oliva, condendo il tutto con un po' di limone e sale.
  • Nella birra, i fiori di luppolo, donano una maggiore conservazione, contribuiscono alla riduzione della schiuma ed, infine, gli infonde la sua amara intonazione.

Uso esterno


  • Impacchi: Conseguendo la preparazione della tisana indicata sopra, possiamo usufruire del decotto anche per realizzare impacchi sul viso contro irritazioni e pelle mal nutrita oppure sul corpo per combattere reumatismi.
  • Bagno: Versare i fiori di luppolo nella vasca per compiere un bagno rilassante alonato dall'aroma della pianta ed un'atmosfera distensiva.
  • Cosmetica: I fiori possono essere aggiunti come ingredienti, in ricette cosmetiche, ad esempio in creme e lozioni.
  • Contro l'insonnia: Deporre i fiori sotto il cuscino o dentro le fodere per favorire il sonno.


Controindicazioni: Non adatto per gli ipersensibili, i bambini e le donne in gravidanza o durante la fase di allattamento. Non somministrare a coloro che seguano una terapia farmacologica con psicoattivi o ormoni oppure sui pazienti con cancro estrogeno-dipendenti. Inoltre non bisogna accostare il luppolo con medicine che ne potenzino l'effetto oppure l'alcol.

Avvertenza: Sottostare al dosaggio indicato. Una sovrabbondanza di luppolo può causare giramenti di testa o sonnolenza. Nel caso in cui si debba essere sottoposti ad un intervento chirurgico, interrompere l'assunzione almeno due settimana prima. Nell'eventualità  di un riscontro eccessivo di sonnolenza, dopo aver ingerito il luppolo, si consiglia di non eseguire attività  che richiedano un tasso di attenzione elevato.

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